Il Pecorino Terre D’Abruzzo IGP di Tenuta Ulisse è un bianco intenso e contemporaneo che valorizza uno dei vitigni simbolo dell’Abruzzo. Nel calice si presenta con un luminoso giallo paglierino dai riflessi verdolini. Al naso emergono profumi fragranti di pesca bianca, agrumi, pompelmo e frutta tropicale, accompagnati da leggere sfumature aromatiche e minerali. In bocca è fresco, sapido e ben equilibrato, con una piacevole acidità che dona slancio e persistenza. La lavorazione a temperatura controllata preserva l’integrità aromatica delle uve, regalando un vino elegante, dinamico e versatile. Ideale sia come aperitivo sia in abbinamento a piatti di mare e preparazioni leggere.