Vendita dei migliori champagne francesi

Vivace e fruttato. perlage finissimo che tende a sovrastare le caratteristiche di questo metodo classico. Risalta però da una bella nota di acidità che apre ad un finale di ottima persistenza.

ASPETTO: Color oro brillante NASO: Molto espressivo: sapori di frutta candita BOCCA: Frutta bianca e note di frutta secca, finale rotondo

Questo Crémant Blanc de Blanc presenta un bellissimo abito bianco con riflessi brillanti. Al naso, ci sono note di fiori bianchi. In bocca, gli aromi di pesca e pera regalano un momento di freschezza indiscussa.

ASPETTO: Giallo paglierino, brillante; bella effervescenza e continua NASO: Espressivo; note fruttate, mescolate a qualche fiore BOCCA: Fresco e strutturato; note fruttate: agrumi, pompelmo; finale lungo e gradevole, leggermente agrumato

ASPETTO: Rosa sostenuto, mattone; schiuma generosa, abbondante; bella effervescenza NASO: Note di frutta nera e frutta rossa BOCCA: Goloso, potenza del Pinot Noir; dominanza dei frutti rossi; evoluzione sulle fragole di bosco

ASPETTO: Riflessi dorati NASO: Intenso e complesso; espressione di confettura di frutta rossa e nera BOCCA: Di bella ampiezza; note di frutta matura, confetture, frutta bianca; finale sorprendente (freschezza dello Chardonnay)

Lo Champagne "La Grande Année" della cantina Bollinger nasce in vigneti coltivati sulle colline di Aÿ, nella regione francese dello Champagne. E' prodotto al 66% con uve Pinot Nero e al 34% con uve Chardonnay e il vino è maturato in botti di rovere e affinato in cantina per più del doppio del tempo richiesto dalla denominazione.

Questa cuvée, prodotta solo in occasione di annate eccezionali, svela uno splendido colore giallo dai riflessi verdi e brillanti con un perlage fine.

Simbolo del savoir-faire della nostra Maison, questo brut sans année (senza annata) svela una bella complessità aromatica. Una cuvée signature rappresentativa del Terroir di Bouzy.

Questo Silver Brut Nature AOP Champagne Andre Clouet, al naso è ricco e tostato di frutta secca, bella espressione del Pinot Nero invecchiato man mano che si evolve. Al palato è strutturato, pieno ed equilibrato. Dopo un'attenta valutazione di ogni partita di bottiglie e al fine di proporre l'esperienza di degustazione ottimale, si effettua la sboccatura e il dosaggio, partita per...

Naso tostato e fruttato, un po' affumicato, succoso, leggero, con un pò di gusto nel finale leggermente dolce. Dopo un'attenta valutazione di ogni partita di bottiglie e al fine di proporre l'esperienza di degustazione ottimale, si effettua la sboccatura e il dosaggio, partita per partita, in base alle caratteristiche e all'evoluzione specifiche del vino, alla stagione dell'anno e...

Lo Champagne Brut Millésime 2011 di André Clouet è ottenuto da uve 80% Pinot Nero e 20% Chardonnay provenienti dai vigneti Grand Cru di Bouzy nella Montagne de Reims. Questo Millésime è prodotto solo nelle migliori annate, accuratamente selezionate da Jean Francois Clouet. Questo Champagne fermenta e poi matura in botti di Sauternes per alcuni anni mentre il dosaggio rimane entro i parametri...

Per creare il Brut Réserve abbiamo messo insieme un blend dove la finezza e la complessità dei Pinot si esprimono perfettamente e dove il carattere dello Chardonnay aggiunge, come per alchimia, equilibrio e stile. L'alchimista ha cercato di trasformare il metallo vile in oro, e quando chiudi gli occhi e assaggi potresti pensare che il nostro Chef de Caves ci sia quasi riuscito! I...

Cosa servire di fronte a una tavola imbandita di delizie diverse? Castelnau Brut Rosé può giocare un ruolo qui: pieno di sapore e audace, perfetto per una serata gourmet senza tempo. Un'alchimia eloquente di Chardonnay e Pinot, questa è una cuvée con finezza e rotondità. I vini rossi accuratamente aggiunti al blend insieme ai vini di riserva sono ciò che conferiscono il carattere...

Il Castelnau Millesimato subisce un periodo insolitamente lungo di affinamento sui lieviti nelle nostre cantine, spesso di oltre 10 anni, ed è questo che fa trasparire l'espressione delle migliori annate in champagne. La profondità del Pinot Nero e la purezza delle uve Chardonnay scelte si fondono per illustrare il potenziale sorprendente di un'annata di grande maturazione naturale ed...

Questo Champagne non fa eccezione alla regola quando si tratta di lunga maturazione sulle fecce, lo stile distintivo della Casa di Castelnau. Questa cuvée è il risultato di molte ricerche per trovare un raffinato equilibrio tra maturità e freschezza. Lo Chardonnay regna tra i sublimi frutti delle due uve rosse. Le delicate note grigliate si evolvono in aromi di legno affumicato e...

Con un eccezionale periodo di invecchiamento sui lieviti di oltre 10 anni nelle nostre cantine, Castelnau Blanc de Blancs Vintage è creato per la gastronomia: la potenza degli aromi e un pizzico di iodio dal terreno creano un matrimonio perfetto. Questo caratteristico « assemblaggio » ha riposato tranquillamente nelle nostre cantine, acquisendo saggezza e maturità. Oggi...

Una cuvée rara di cui sono state prodotte solo 3500 bottiglie, e una selezione di diverse annate notevoli ciascuna scelta tra i migliori villaggi: con una maturazione « Hors Categorie » questa è davvero una cuvée unica. La nostra Cuvee Hors Categorie è espressione della maestria dello Champagne Castelnau, una maestria che colloca saldamente questa cuvée ai vertici dei grandi...

Lo Champagne Cramant Vintage 2013 di Bonnaire è frutto del 100% Chardonnay raccolto nel villaggio Cramant, 100% Grand Cru nella rinomata Côte des Blancs. Prima fermentazione in acciaio e poi affinamento sui propri lieviti per 72 mesi per questo Champagne seducente con aromi di frutta candita, minerali e burro. Al palato rivela la ricchezza, il potere, la complessità e la persistenza di...

Quest Cuvee Brut Carte Blanche si presenta con un colore oro pallido con bollicine, aromi di frutta fresca con note agrumate. Pulito e vibrante. Perfetto per occasioni speciali o come aperitivo o con le ostriche.

Questo champagne Cuvee Brut Grand Cru Bastien-Thomas, si presenta con colori brillanti dorati perfetti, aromi di agrumi e frutta fresca. Naso elegante ed espressivo, vivace al palato, lungo e cremoso con un finale fresco. È un vino perfetto per tutte le occasioni, dall'aperitivo ai secondi piatti.

Il Cuvee Brut Millésime Pierre Boever si presenta con un colore paglierino dorato e luminoso, al naso è netto ed elegante. Note di rosa e fiori d'acacia sono seguite da aromi rotondi di spezie e pane tostato. Al palato impatto vivace e immediato con finale fresco. Un vino perfetto sia come aperitivo che per accompagnare un pasto o un formaggio.

La freschezza, la finezza e il brio di Brut Premier sono un invito alla festa. La sua trama strutturata, la sua ricchezza e la sua lunghezza sono decisamente vinose. È completo, complesso, moderno e possente, pur rimanendo un grande classico. Assemblaggio di circa il 40% di Pinot nero, 40% di Chardonnay e 20% di Pinot Meunier, Brut Premier unisce i vini vinificati in fusti di rovere...

La freschezza, la finezza e il brio di Brut Premier sono un invito alla festa. La sua trama strutturata, la sua ricchezza e la sua lunghezza sono decisamente vinose. È completo, complesso, moderno e possente, pur rimanendo un grande classico. Assemblaggio di circa il 40% di Pinot nero, 40% di Chardonnay e 20% di Pinot Meunier, Brut Premier unisce i vini vinificati in fusti di rovere...