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Rosso d’Asia Picchioni
JAHRGANG:
2021
30,80 €
Bruttopreis
In jungen Jahren hat der rote asiatische Wein eine intensive und leuchtende rubinrote Farbe. Breite, bunte Nase mit Noten von reifen Beeren, Sauerkirschen, Unterholz, Gewürzen, Lakritz und der typischen balsamischen Note der im Solinga-Tal angebauten Trauben. Im Mund ist er robust, mit weichen Tanninen, voll, reich, breit. Er verbessert sich mit der Alterung und erreicht seinen Höhepunkt 10-12 Jahre nach der Ernte.
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8 Artikel
Technische Daten
- Keller
- Picchioni
- Region
- Lombardei
- Rebsorten und anlagen
- 90% Croatina 10% Ughetta di Solinga
- Produktionsbereich
- Solinga-Tal (Canneto Pavese)
- Weinbereitung
- Wein wird nur in günstigen Jahren produziert. Die von Hand in 25-kg-Kisten mit sorgfältiger Auswahl geernteten Trauben werden entrappt und zerkleinert
- Reife
- Die Reifung in Holz dauert etwa 12 Monate, gefolgt von einer 6-monatigen Lagerung in Betontanks
- Weinbezeichnung
- Solinga-Tal, Canneto Pavese
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 13.0
- Service-temperatur
- 16 ° / 18 °
- Kombinationen
- Hervorragend zu Wildsaucen, Wurstrisotto, Lammbraten, geschmortem rotem Fleisch
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
- ean13
- 8282518712091
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In jungen Jahren hat der rote asiatische Wein eine intensive und leuchtende rubinrote Farbe. Breite, bunte Nase mit Noten von reifen Beeren, Sauerkirschen, Unterholz, Gewürzen, Lakritz und der typischen balsamischen Note der im Solinga-Tal angebauten Trauben. Im Mund ist er robust, mit weichen Tanninen, voll, reich, breit. Er verbessert sich mit der Alterung und erreicht seinen Höhepunkt 10-12 Jahre nach der Ernte.
Rosso d’Asia Picchioni
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