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Roccapietra Crausé Oltrepò Pavese Método Clásico DOCG Pinot Noir Rosé Extra Brut Scuropasso
26,30 €
Impuestos incluidos
Roccapietra Crausé Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Pinot Noir Rosé Extra Brut de la Bodega Scuropasso es un elegante vino espumoso rosado elaborado exclusivamente con uvas Pinot Noir seleccionadas. Caracterizado por un perlaje fino y persistente, expresa delicadas notas florales y afrutadas en nariz, con toques de frutos rojos y cítricos. En boca, destaca por su frescura, equilibrio y refinada complejidad, ideal para maridar con aperitivos, mariscos y cocina creativa.
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4 Artículos
Ficha técnica
- Cava
- Paso oscuro
- Región
- Lombardia
- vides y plantas
- 100% Pinot Noir
- Área de producción
- Pietra de Giorgi (PV)
- Vinificación
- La primera fermentación se realiza en acero con levaduras autóctonas a una temperatura de entre 16 y 18 °C. Posteriormente reposa sobre lías finas hasta la primavera siguiente, cuando se realiza el tiraje.
- Maduración
- El degüelle se produce tras 60 meses de crianza sobre lías, con rotación anual de las bodegas. Antes de salir al mercado, el vino reposa al menos tres meses.
- Nombre
- ltrepò Pavese Método Clásico DOCG
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 12.5
- Temperatura de servicio
- 6º/8º
- Maridajes
- Es ideal con aperitivos refinados, entrantes de pescado y marisco, así como con platos ligeros de cocina creativa y ensaladas gourmet.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 5267912085463
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