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Roccapietra Crausé Oltrepò Pavese Classic Method DOCG Pinot Noir Rosé Extra Brut Scuropasso
26,30 €
Bruttopreis
Roccapietra Crausé Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Pinot Noir Rosé Extra Brut vom Weingut Scuropasso ist ein eleganter Rosé-Schaumwein, der ausschließlich aus ausgewählten Pinot Noir-Trauben hergestellt wird. Er zeichnet sich durch eine feine und anhaltende Perlage aus und entfaltet in der Nase zarte blumige und fruchtige Noten mit Anklängen von roten Beeren und Zitrusfrüchten. Am Gaumen besticht er durch seine Frische, Ausgewogenheit und raffinierte Komplexität und passt ideal zu Aperitifs, Meeresfrüchten und kreativer Küche.
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4 Artikel
Technische Daten
- Keller
- Darkpass
- Region
- Lombardei
- Rebsorten und anlagen
- 100% Pinot Noir
- Produktionsbereich
- Pietra dè Giorgi (PV)
- Weinbereitung
- Die erste Gärung erfolgt in Stahlfässern mit einheimischen Hefen bei einer Temperatur von etwa 16–18 °C. Anschließend ruht der Wein auf der Feinhefe bis zum nächsten Frühjahr, wenn die Fülldosage erfolgt.
- Reife
- Das Degorgieren erfolgt nach 60 Monaten Reifung auf der Hefe, wobei die Stapel jährlich umgeschichtet werden. Bevor der Wein in den Verkauf gelangt, ruht er mindestens drei Monate.
- Weinbezeichnung
- ltrepò Pavese Classic Method DOCG
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 12,5
- Service-temperatur
- 6./8.
- Kombinationen
- Er passt ideal zu raffinierten Aperitifs, Fisch- und Schalentiervorspeisen sowie zu leichten Gerichten der kreativen Küche und Gourmetsalaten
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
- ean13
- 5267912085463
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Roccapietra Crausé Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Pinot Noir Rosé Extra Brut vom Weingut Scuropasso ist ein eleganter Rosé-Schaumwein, der ausschließlich aus ausgewählten Pinot Noir-Trauben hergestellt wird. Er zeichnet sich durch eine feine und anhaltende Perlage aus und entfaltet in der Nase zarte blumige und fruchtige Noten mit Anklängen von roten Beeren und Zitrusfrüchten. Am Gaumen besticht er durch seine Frische, Ausgewogenheit und raffinierte Komplexität und passt ideal zu Aperitifs, Meeresfrüchten und kreativer Küche.
Roccapietra Crausé Oltrepò Pavese Classic Method DOCG Pinot Noir Rosé Extra Brut Scuropasso
26,30 €
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