Venta de los mejores champagnes franceses

Vivaz y afrutado. perlado muy fino que tiende a desbordar las características de este método clásico. Sin embargo, se destaca por una agradable nota de acidez que se abre a un final de excelente persistencia.

ASPECTO: Color dorado brillante NARIZ: Muy expresivo: sabores de frutas confitadas BOCA: Notas de fruta blanca y frutos secos, final redondo

Este Crémant Blanc de Blanc presenta un hermoso vestido blanco con reflejos brillantes. En nariz, hay notas de flores blancas. En boca, los aromas a melocotón y pera le otorgan un momento de frescura indiscutible.

ASPECTO: Amarillo pajizo brillante; agradable y continua efervescencia NARIZ: Expresivo; notas afrutadas, mezcladas con algunas flores BOCA: Fresco y estructurado; notas afrutadas: cítricos, pomelo; Final largo y agradable, ligeramente cítrico

ASPECTO: Rosa fuerte, ladrillo; espuma generosa y abundante; agradable efervescencia NARIZ: Notas de fruta negra y fruta roja BOCA: Goloso, potencia de Pinot Noir; predominio de frutos rojos; evolución en fresas silvestres

ASPECTO: Reflejos dorados NARIZ: Intenso y complejo; expresión de mermelada de frutos rojos y negros BOCA: Agradable amplitud; notas de fruta madura, mermeladas, fruta blanca; final sorprendente (frescura del Chardonnay)

El Champagne "La Grande Année" de la bodega Bollinger nace en viñedos cultivados en las colinas de Aÿ, en la región francesa de Champagne. Se produce en un 66% con uvas Pinot Noir y en un 34% con uvas Chardonnay y el vino se madura en barricas de roble y se envejece en bodega durante más del doble del tiempo requerido por la denominación.

Esta cuvée, producida solo en añadas excepcionales, revela un espléndido color amarillo con reflejos verdosos brillantes y un fino perlage.

Símbolo del savoir-faire de nuestra Maison, este brut sans année (sin añada) revela una hermosa complejidad aromática. Una cuvée emblemática representativa del Bouzy Terroir.

Este Silver Brut Nature AOP Champagne Andre Clouet, la nariz es rica y tostada con frutos secos, una hermosa expresión de Pinot Noir envejecido a medida que evoluciona. En boca es estructurado, pleno y equilibrado. Tras una cuidadosa evaluación de cada lote de botellas y con el fin de ofrecer la experiencia de cata óptima, se realiza el degüelle y la dosificación, lote a lote, en...

Nariz tostada y afrutada, un poco ahumada, jugosa, ligera, con algo de sabor en el final ligeramente dulce. Tras una cuidadosa evaluación de cada lote de botellas y con el fin de ofrecer la experiencia de cata óptima, se realiza el degüelle y la dosificación, lote a lote, en función de las características específicas y evolución del vino, la época del año y hasta su destino final.

El Champagne Brut Millésime 2011 de André Clouet está elaborado con un 80% de uvas Pinot Noir y un 20% de Chardonnay de los viñedos Grand Cru de Bouzy en la Montagne de Reims. Este Millésime se produce solo en las mejores añadas, cuidadosamente seleccionadas por Jean Francois Clouet. Este champán fermenta y luego madura en barricas de Sauternes durante unos años, mientras que la dosificación...

Para crear el Brut Réserve hemos elaborado un coupage donde se expresa a la perfección la finura y complejidad de los Pinots y donde se suma, como por alquimia, el carácter del Chardonnay, el equilibrio y el estilo. El alquimista ha estado tratando de convertir el metal base en oro, y cuando cierras los ojos y lo pruebas, ¡podrías pensar que nuestro Chef de Caves casi lo logra! ...

¿Qué servir frente a una mesa cargada de diferentes manjares? Castelnau Brut Rosé puede jugar aquí un papel: lleno de sabor y atrevido, perfecto para una velada gourmet atemporal. Una alquimia elocuente de Chardonnay y Pinot, este es un cuvée con delicadeza y redondez. Los vinos tintos cuidadosamente añadidos al coupage junto a los vinos de reserva son los que dan carácter y...

Castelnau Millesimato se somete a un período inusualmente largo de crianza sobre lías en nuestras bodegas, a menudo más de 10 años, y es esto lo que revela la expresión de las mejores añadas en champagne. La profundidad del Pinot Noir y la pureza de las uvas Chardonnay seleccionadas se fusionan para ilustrar el sorprendente potencial de una añada de gran madurez natural y equilibrio...

Este Champagne no es una excepción a la regla cuando se trata de una larga crianza sobre lías, el estilo distintivo de la Casa de Castelnau. Este cuvée es el resultado de mucha investigación para encontrar un buen equilibrio entre madurez y frescura. Chardonnay reina entre los frutos sublimes de las dos uvas tintas. Las delicadas notas a la parrilla evolucionan hacia aromas de...

Con un excepcional periodo de crianza sobre lías de más de 10 años en nuestras bodegas, Castelnau Blanc de Blancs Vintage está creado para la gastronomía: la potencia de los aromas y una pizca de yodo del suelo crean un maridaje perfecto. Este “ensamblaje” característico ha descansado plácidamente en nuestras bodegas, adquiriendo sabiduría y madurez. Hoy sorprenderá al catador...

Una cuvée rara de la que solo se produjeron 3500 botellas, y una selección de varias añadas notables, cada una elegida de los mejores pueblos: con una maduración « Hors Categorie », esta es verdaderamente una cuvée única. Nuestra categoría Cuvee Hors es una expresión de la maestría de Champagne Castelnau, una maestría que coloca esta cuvée firmemente en la cima de los grandes...

El Champagne Cramant Vintage 2013 de Bonnaire es fruto de 100% Chardonnay cosechado en el pueblo de Cramant, 100% Grand Cru en la renombrada Côte des Blancs. Primera fermentación en acero y luego crianza sobre sus lías durante 72 meses para este seductor Champagne con aromas de frutas confitadas, minerales y mantequilla. En boca revela la riqueza, potencia, complejidad y persistencia de esta...

Quest Cuvee Brut Carte Blanche muestra un color oro pálido con burbujas, aromas de fruta fresca con notas cítricas. Limpio y vibrante. Perfecto para ocasiones especiales o como aperitivo o con ostras.

Este champán Cuvee Brut Grand Cru Bastien-Thomas muestra perfectos colores dorados brillantes, aromas de cítricos y fruta fresca. Nariz elegante y expresiva, vivaz en boca, largo y cremoso con un final fresco. Es un vino perfecto para todas las ocasiones, desde aperitivos hasta platos principales.

El Cuvee Brut Millésime Pierre Boever tiene un color pajizo dorado brillante, la nariz es limpia y elegante. Las notas de flores de rosa y acacia son seguidas por aromas redondos de especias y pan tostado. Impacto vivo e inmediato en boca con un final fresco. Un vino perfecto tanto como aperitivo como para acompañar una comida o queso.

La frescura, finura y garbo de Brut Premier son una invitación a la fiesta. Su textura estructurada, riqueza y longitud son claramente vinosos. Es completo, complejo, moderno y potente, sin dejar de ser un gran clásico. Una mezcla de aproximadamente 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay y 20% Pinot Meunier, Brut Premier combina los vinos vinificados en barricas de roble de las tres vides de...

La frescura, finura y garbo de Brut Premier son una invitación a la fiesta. Su textura estructurada, riqueza y longitud son claramente vinosos. Es completo, complejo, moderno y potente, sin dejar de ser un gran clásico. Una mezcla de aproximadamente 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay y 20% Pinot Meunier, Brut Premier combina los vinos vinificados en barricas de roble de las tres vides de...