Lafóa: del viñedo piloto a los vinos insignia
El nombre Lafóa recuerda el comienzo de la revolución cualitativa en Tirol del Sur y el trabajo pionero realizado por Cantina Colterenzio en la década de 1980. En su momento, el pionero Luis Raifer no solo plantó nuevas vides en el viñedo del mismo nombre, sino que al mismo tiempo introdujo nuevos estándares de calidad: menor rendimiento de uva y vino de mejor calidad. Precisamente en este viñedo piloto nació la "idea Lafóa": la introducción de nuevos estándares de calidad que aún hoy siguen con rigor tanto los socios viticultores como los colaboradores de la Bodega. Hoy Lafóa es sinónimo de blancos y tintos de fuerte estructura, refinados y con gran potencial de guarda.