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Madre Manzoni Bianco Veneto IGT Bio Italo Cescon
MILLÉSIME:
2019
33,00 €
TTC
Vin d'une grande longévité, il offre une bonne harmonie avec des sensations olfactives qui trouvent leur place dans une acidité équilibrée, accompagnée d'une douceur enveloppante. C'est à partir d'une vigne historique, où est né papa Italo, que commence l'histoire de Madre. Un cépage élégant qui, dans sa simplicité et son naturel, a révélé un nouveau visage, riche en saveurs et en arômes. Un verre à la couleur ancienne et profonde qui nous fait nous sentir chez nous.
Un chemin différent, que nous avons décidé d'emprunter pour obtenir un vin hors des sentiers battus et des règles.
Un long voyage dans lequel nous avons trouvé le juste équilibre, du vignoble au repos en cave où le climat le rend parfait pour être apprécié.
Rien n'est laissé au hasard pour habiller cette bouteille particulière. Le bleu est le même que celui des yeux de maman Chiara. La couleur ressort sur le bouchon en gomme laque et embrasse le flacon avec un emballage 100 % biologique. L'étiquette, simple et épurée, exprime l'idée d'un câlin avec un signe graphique en relief.
L'étreinte d'une mère, l'étreinte d'une saveur qui nous accueille.
Politiche per la sicurezza(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
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Fiche technique
- Cave
- Italo Cescon
- Région
- Vénétie
- Vignes et plantes
- 100% Manzoni Blanc
- Zone de Production
- San Polo di Piave
- Vinification
- Pressurage long et doux de raisins entiers chargés à la main, suivi d'une fermentation en béton pour être complétée en bois
- Maturation
- Vieillissement jusqu'en mars sur ses propres levures, complétant la maturation pendant au moins un an en bouteille
- Dénomination
- Vénétie IGT
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- Température de Service
- 10/12
- Appariements
- Excellent à l'apéritif, il s'associe avec succès aux recettes de poissons, crustacés et fruits de mer. Excellent également avec les viandes blanches, les charcuteries et les fromages bleus. Aussi délicieux entre les repas
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
- EAN13
- 4119560965752
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TTC