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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut "Settegrammi" Rebuli
10,80 €
TTC
Sa robe jaune paille pâle cache une intensité et une fraîcheur remarquables et un perlage persistant. Il a un parfum fruité à partir duquel l'arôme de la pomme "d'or" est rehaussé. Excellent à l'apéritif, il accompagne les apéritifs en général. C'est un accompagnement digne de tout repas. Idéal avec des fruits secs.
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Robe : robe jaune paille pâle aux reflets verdâtres, mousse compacte et résistante, perlage fin.
Nez : très intense et fin, les arômes de pomme dorée, poire kaiser, fleur d'amandier, estragon et notes minérales prédominent.
Goût : Sec, intense et persistant. De grande correspondance avec le parfum, la saveur de pomme se distingue particulièrement
25 Produits
Fiche technique
- Cave
- Rébuli
- Région
- Vénétie
- Vignes et plantes
- 100% Gléra
- Zone de Production
- Rives de San Pietro di Barbozza - Valdobbiadene TV
- Vinification
- Pressurage doux des raisins avec pressoirs à membranes, décantation statique du moût, fermentation à température contrôlée (18°) avec des levures sélectionnées.
- Maturation
- Elevage : sur lies (lies nobles) en cuves inox pendant environ trois mois.
- Dénomination
- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 11,0
- Température de Service
- 7° / 8°
- Appariements
- Excellent apéritif et pour tout moment convivial. Il se marie bien avec les fromages à pâte molle d'alpage, les entrées en général, excellent avec la dorade au four et le poisson cuit à la vapeur.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
- EAN13
- 8055732510039
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