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Das Haus im Hügel Barbaresco DOCG Vite Colte
JAHRGANG:
2021
21,80 €
Bruttopreis
Die Herstellungstechnik folgt der historischen Methode der Vermischung von Partien aus Gebieten mit unterschiedlichem Mikroklima. Die alkoholische Gärung erfolgt traditionell bei einer Temperatur von 28–30 °C und dauert etwa 20 Tage.
Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein bis zu einem Jahr in großen Eichenfässern gelagert.
Farbe: intensives Rot mit Tendenz zum Granatrot.
Aroma: Intensiv und komplex mit Noten von reifen Früchten, insbesondere Brombeeren und Heidelbeeren. Auch Noten von Tabak und Kaffee sind vorhanden.
Geschmack: Reichhaltig und geschmeidig. Die Tannine sind süß und gut integriert. Langer Abgang mit einem Hauch von Erdbeere und Vanille.
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17 Artikel
Technische Daten
- Keller
- Kultiviertes Leben
- Region
- Piemont
- Rebsorten und anlagen
- 100% Barbaresco
- Produktionsbereich
- Barolo (CN)
- Weinbereitung
- Die alkoholische Gärung erfolgt auf traditionelle Weise bei einer Temperatur von 28–30 °C und dauert etwa 20 Tage.
- Reife
- Auf die Verfeinerung folgt die malolaktische Gärung, die in großen Eichenfässern stattfindet, in denen der Wein bis zu einem Jahr ruht.
- Weinbezeichnung
- Barbaresco DOCG
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 14,0
- Service-temperatur
- 16./18.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
- ean13
- 8007430301204
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Die Herstellungstechnik folgt der historischen Methode der Vermischung von Partien aus Gebieten mit unterschiedlichem Mikroklima. Die alkoholische Gärung erfolgt traditionell bei einer Temperatur von 28–30 °C und dauert etwa 20 Tage.
Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein bis zu einem Jahr in großen Eichenfässern gelagert.
Farbe: intensives Rot mit Tendenz zum Granatrot.
Aroma: Intensiv und komplex mit Noten von reifen Früchten, insbesondere Brombeeren und Heidelbeeren. Auch Noten von Tabak und Kaffee sind vorhanden.
Geschmack: Reichhaltig und geschmeidig. Die Tannine sind süß und gut integriert. Langer Abgang mit einem Hauch von Erdbeere und Vanille.
Das Haus im Hügel Barbaresco DOCG Vite Colte
21,80 €
Bruttopreis