Giudalberto Toscana IGT Tenuta San Guido

Name: Giudalberto Toscana IGT Tenuta San Guido
Brand: Tenuta San Guido
SKU: 630
Price: 42 EUR
Availability: OutOfStock

JAHRGANG: 2017

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Giudalberto entsteht in den Böden, auf denen die Weinberge stehen, sie haben vielfältige und zusammengesetzte morphologische Eigenschaften mit einer starken Präsenz von Kalksteinflächen, die reich an Mergel und Steinen und teilweise tonhaltig sind.

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Sie befinden sich auf einer Höhe zwischen 100 und 300 Metern über dem Meeresspiegel, mit Süd/Süd-West-Ausrichtung. Die Qualität der Trauben ist ausgezeichnet, knackig, reich an Aromen, die fruchtige und ausgewogene Moste hervorbringen. Ausgezeichnete Struktur, aber mit weichen und eleganten Tanninen.

Artikel-Nr.

Technische Daten

Keller: Anwesen von San Guido
Region: Toskana
Rebsorten und anlagen: 60 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot
Produktionsbereich: Toskana
Weinbereitung: Die strikte Handlese erfolgt ohne Unterbrechungen, beginnend in der letzten Augustwoche bei den Merlot-Trauben und anschließend ab den ersten zehn Septembertagen bei den Cabernet Sauvignon-Trauben.
Reife: Der Wein wird in französische Eichenfässer und zu einem kleinen Teil in amerikanische Eichenfässer gefüllt, wo er 15 Monate lang gereift ist, an dessen Ende der Wein in Flaschen abgefüllt und anschließend veredelt wird, bevor er vermarktet wird.
Weinbezeichnung: Toskana IGT
Kapazität Der Flasche: 750ml.
Alkoholgehalt in %Vol: 13.0
Service-temperatur: 16° / 18°
Kombinationen: Aufschnitt und Salami, Hartkäse, Gebratenes Fleisch, Pasta mit Fleischsauce, Cannelloni, Florentiner Steak, Filet mit grünem Pfeffer, Tagliatelle ai Funghi
Zubehör: Niemand
Allergene: Enthält Sulfite