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De un intenso color rojo rubí, con un bouquet aromático amplio y en constante evolución, que revela agradables sorpresas en cada sorbo. En boca, destacan notas de cerezas y moras, que dan paso a un toque de chocolate con menta y un matiz de tabaco. Su textura es deliciosa y envolvente, con una agradable acidez que la hace muy fácil de beber. El retrogusto es sorprendentemente persistente.
Combina bien con platos de carne elaborados y sabrosos, como guisos o asados al espetón, y con la caza en general.
Ficha técnica
Referencias específicas
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