Collesi récompense les attentes de ceux qui recherchent la qualité et l'authenticité des ingrédients, le respect de la nature, la continuité avec la tradition, même dans les bières et les spiritueux. Dans le respect de ces valeurs fondamentales, tous les produits de la société Collesi sont élaborés sans raccourcis, en suivant scrupuleusement des critères rigoureux et des méthodes ancestrales.
Le Gin Collesi provient d'ingrédients de première qualité : l'eau la plus pure du Monte Nerone, la meilleure orge que l'entreprise cultive directement et surtout les baies d'un précieux genévrier, typique des Apennins.
Collesi Vodka est le résultat de la rencontre entre des matières premières supérieures et la maîtrise habile des distilleries Tenute Collesi.
