Bolgheri Sassicaia DOC 2020 Tenuta San Guido

Name: Bolgheri Sassicaia DOC 2020 Tenuta San Guido
Brand: Tenuta San Guido
SKU: 1335
Price: 348 EUR
Availability: InStock

ANNATA: 2020

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348,00 €

Tasse incluse

Il vino più famoso d’Italia vanta una denominazione DOC Bolgheri Sassicaia.

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La tenuta San Guido produce questo magnifico vino composto da un raffinato blend, atipico per l’area di produzione, ma di eccezionale resa qualitativa, specie se coniugata alle caratteristiche dell’area di produzione. Il blend è composto per 85% da uve di Cabernet Sauvignon e per il 15% da uve di Cabernet Franc.

Riferimento

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Scheda tecnica

Cantina: Tenuta San Guido
Regione: Toscana
Vitigni e impianti: 85% Cabernet Sauvignon, 15%Cabernet Franc
Zona di produzione: Toscana
Vinificazione: La vinificazione suprema prevede invece la pressatura soffice delle uve e la successiva fermentazione in tini di acciaio dove il mosto permane a temperatura controllata intorno ai 30°C massimo 31°C.
Maturazione: Affina per un periodo di 24 mesi prima dell’imbottigliamento e di una successiva fase di affinamento in vetro prima della commercializzazione.
Denominazione: Bolgheri Sassicaia DOC
Capacità bottiglia: 750 ml.
Gradazione in %Vol: 13,5
Temperatura di Servizio: 16°/18°
Abbinamenti: Affettati e salumi, Arrosto di carne, Tagliata di Manzo, Formaggi stagionati, Selvaggina, Carne Rossa in umido, spezzatino di carne e selvaggina.
Accessori: Nessuno
Allergeni: Contiene solfiti