'S London Gin wird in kleinen Chargen im Herzen von Polesine destilliert und hat einen maßgeblichen und unnachahmlichen Charakter. Sein Geschmack ist das Ergebnis der Qualität der verwendeten Rohstoffe und seiner dreifachen Destillation in diskontinuierlichen Destillierapparaten mit der exklusiven Methode Mantovani 1824. In seiner Kreation verwendet Paolo Mantovani 7 verschiedene botanische Sorten, darunter die wertvollsten Wacholderbeeren, Lakritze aus Kalabrien und sizilianische Zitrusfrüchte , Angelika und Koriander, die es charakterisieren und ihm ein einzigartiges Aroma verleihen. Der Duft von 'S London Gin ist breit und einladend mit starken Wacholdernoten. Es eignet sich hervorragend für Cocktails, denen es einen außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Mit Tonic Water gemischt ist es angenehm und durstlöschend.