Die Geschichte der Marke begann während des Zweiten Weltkriegs. Im Kampf verwundet, verließ André Delorme die Front und kehrte nach Rully in Burgund zurück. Nach seiner Rückkehr 1942 gründete André Delorme sein eigenes Unternehmen. Seine Weine und Sekte erlangten schnell einen guten Ruf und wurden von den besten Restaurants ausgewählt. Einige Jahre später trat sein Sohn in die Firma ein; neue Reben wurden gepflanzt und das Gebiet wuchs, um eine breite Palette von Namen zu umfassen, die zu den renommiertesten der Côte Chalonnaise gehören. Im Laufe der Jahre hat sich der Ruf der Weine der Region über die Grenzen Frankreichs hinaus entwickelt.