

Venta online de vinos, cervezas y licores de los mejores productores nacionales e internacionales.
Doble sistema de entrenamiento invertido y Guyot unilateral.
Prensado suave, reposo sobre los hollejos, fermentación controlada en depósito, batonaje manual, macrofiltración. Embotellado después de 18 meses de afinamiento.
De color intenso, destaca por su frescor vivo y su mineralidad muy marcada. Boca elegante con buen impulso salado. Número de botellas producidas alrededor de 2.000.
Para combinar en la cocina con conchas, crustáceos y pescados fuertes de bacalao/stocafisso.
Ficha técnica
Referencias específicas
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