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Pinot Grigio BRDA Valter Sirk
MILLÉSIME:
2023
20,80 €
TTC
Double système d'entraînement renversé et Guyot unilatéral.
Pressurage doux, repos sur les peaux, fermentation contrôlée en cuve, bâtonnage manuel, macrofiltration. Mise en bouteille après 18 mois d'élevage.
De couleur intense, il se distingue par sa vive fraîcheur et sa très forte minéralité. Bouche élégante avec une bonne dynamique savoureuse. Nombre de bouteilles produites environ 2 000.
A associer en cuisine avec des coquillages, crustacés et poissons forts cabillaud/stockfish.
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Fiche technique
- Cave
- Valter Sirk
- Région
- SLOVÉNIE
- Vignes et plantes
- 100% Pinot Grigio
- Zone de Production
- Slovénie
- Dénomination
- BRDA
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 13.0
- Température de Service
- 10° / 12°
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
- EAN13
- 1168030878538
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