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Liqueur à la Grappa et infusion de myrtille.
Liqueur à la Grappa et infusion de myrtille. La myrtille (Vaccinium Myrtillus) était déjà utilisée depuis l'Antiquité par les populations du nord pour obtenir une substance colorante avec laquelle teindre les tissus ; il a également été fermenté et distillé pour obtenir une eau-de-vie à la saveur agréable et fruitée.
Fiche technique
Références spécifiques
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