

Vente en ligne de vins, bières et spiritueux des meilleurs producteurs nationaux et internationaux.
Système d'entraînement inversé unilatéral, Guyot unilatéral.
Pressurage doux, 100% fermentation. en cuves acier, bâtonnage manuel, macrofiltration. Mise en bouteille après 18 mois d'élevage.
Vin d'une grande fraîcheur et d'une minéralité remarquable. Il se distingue par sa vivacité, sa typicité et sa rigueur. Nombre de bouteilles produites 7 000. A associer en cuisine avec des poissons neutres, blancs et crus.
Fiche technique
Références spécifiques
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