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Lugana Selva DOC Podere Selva Capuzza
15,80 €
TTC
produit à partir du vignoble le plus mature de Selva Capuzza, il reflète pleinement son identité. Selon la saison, la turbiana de ce cru est récoltée vers le début du mois d'octobre. Il s'affine exclusivement en acier où il reste plusieurs mois au contact des lies fines. Nez presque austère, avec des notes minérales qui se mêlent aux agrumes, au cèdre et à la pomme. Ample et complexe en bouche, avec une longue persistance minérale.
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Fiche technique
- Cave
- Podere Selva Capuzza
- Région
- Lombardie
- Vignes et plantes
- 100% Turbiane
- Zone de Production
- Desenzano del Garda
- Vinification
- Vinification en cuves acier.
- Dénomination
- Lugana DOC
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 13.0
- Température de Service
- 6°/8°
- Appariements
- Excellent avec des viandes blanches comme le lapin ou le poulet, ou avec un tartare de viande rouge. Il supporte également bien les poissons de mer et les entrées.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
- EAN13
- 8052204480104
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