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JNOIR Pinot Noir de Junior Vineyards Colli Pesaresi DOC Fattoria Mancini
MILLÉSIME:
2023
15,50 €
TTC
JNOIR est l'expression jeune et vibrante du Pinot Noir issu des jeunes vignes de la Fattoria Mancini, nichées au cœur des collines de Focara, dans le Parc Naturel du Monte San Bartolo. D'une robe rubis éclatante, il offre un profil élégant aux arômes de petits fruits rouges et de légères notes épicées, des tanins souples et une agréable fraîcheur, reflets de l'équilibre entre le cépage et le terroir marin et frais caractéristique de la région. Vin de caractère, il accompagnera à merveille les plats riches et les moments conviviaux.
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13 Produits
Fiche technique
- Cave
- Ferme Mancini
- Région
- Marches
- Vignes et plantes
- 100% Pinot Noir
- Zone de Production
- Parc Naturel du Mont San Bartolo – Pesaro (PU)
- Vinification
- Vin rouge traditionnel issu d'une fermentation à température contrôlée, d'une macération et d'une fermentation malolactique complète
- Maturation
- Élevé pendant environ 12 mois en barriques françaises sur lies avec bâtonnage mensuel
- Dénomination
- Colli Pesaresi DOC Focara Pinot Noir
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 14.0
- Température de Service
- 16e/18e
- Appariements
- Viandes rouges grillées, rôtis, cèpes, fromages affinés, plats de caractère
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
- EAN13
- 6555338992977
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