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Lirica Primitivo di Manduria DOC Producteurs de Manduria
MILLÉSIME:
2023
10,00 €
TTC
Couleur : rouge rubis avec des nuances grenat
Bouquet: nez intense et élégant, avec des notes évidentes de fruits noirs mûrs, de cerise, de prune, d' épices douces comme le gingembre et l' anis, en fusion équilibrée avec des notes de bois grillé.
Bouche : sec et corsé, il caresse le palais en douceur avec une belle consistance et des tanins élégants, accompagnés d'une fraîcheur agréable et harmonieuse. Finale épicée assez longue et ample.
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Fiche technique
- Cave
- Producteurs de Manduria
- Région
- Pouilles
- Vignes et plantes
- 100% primitif
- Zone de Production
- Mandurie (TA)
- Vinification
- Vinification en rouge avec thermoconditionnement du processus de fermentation (25°C), une semaine de macération.
- Maturation
- Vieillissement du vin au moins 6 mois dans de grands fûts de chêne de Slavonie
- Dénomination
- Primitivo di Manduria DOC
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 14.5
- Température de Service
- 16° / 18°
- Appariements
- Excellent avec un filet au poivre vert, un rosbif en croûte, un agneau rôti aux pommes de terre aromatiques, des fromages mi-affinés.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
- EAN13
- 8026290000126
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Bouche : sec et corsé, il caresse le palais en douceur avec une belle consistance et des tanins élégants, accompagnés d'une fraîcheur agréable et harmonieuse. Finale épicée assez longue et ample.
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