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Roccapietra Blanc de Noirs klassische Methode VSQ Pinot Noir Extra Brut Scuropasso
25,00 €
Bruttopreis
Der Roccapietra Blanc de Noirs Metodo Classico VSQ Pinot Noir Extra Brut vom Weingut Scuropasso ist ein eleganter und raffinierter Schaumwein, der ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird, die aus Weinbergen im Gebiet Oltrepò Pavese ausgewählt wurden. Nach der traditionellen Metodo Classico mit langer Reifung auf der Hefe vinifiziert, zeigt er eine feine und anhaltende Perlage, komplexe Aromen von reifen Früchten, Brotkruste und mineralischen Noten, mit einem trockenen, harmonischen und erfrischenden Geschmack. Perfekt als Aperitif oder zu Fisch, Schalentieren und delikatem Käse verkörpert er die Essenz des Pinot Noir in einem hochwertigen Schaumwein.
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1 Artikel
Technische Daten
- Keller
- Darkpass
- Region
- Lombardei
- Rebsorten und anlagen
- Pinot Noir, Pinot Meunier
- Produktionsbereich
- Pietra dè Giorgi (PV)
- Weinbereitung
- Die erste Gärung erfolgt in Stahlfässern mit einheimischen Hefen bei einer Temperatur von etwa 16–18 °C. Anschließend ruht der Wein auf der Feinhefe bis zum nächsten Frühjahr, wenn die Fülldosage erfolgt.
- Reife
- Das Degorgieren erfolgt nach mindestens 48 Monaten auf der Hefe, wobei die Stapel jährlich umgeschichtet werden. Bevor der Wein in den Verkauf gelangt, ruht er mindestens drei Monate.
- Weinbezeichnung
- Blanc de Noirs Klassische Methode VSQ
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 12,0
- Service-temperatur
- 6./8.
- Kombinationen
- Perfekt als Aperitif, passt gut zu rohen Meeresfrüchten, Schalentieren, Sushi und delikatem Käse.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
- ean13
- 4644508578775
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Der Roccapietra Blanc de Noirs Metodo Classico VSQ Pinot Noir Extra Brut vom Weingut Scuropasso ist ein eleganter und raffinierter Schaumwein, der ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird, die aus Weinbergen im Gebiet Oltrepò Pavese ausgewählt wurden. Nach der traditionellen Metodo Classico mit langer Reifung auf der Hefe vinifiziert, zeigt er eine feine und anhaltende Perlage, komplexe Aromen von reifen Früchten, Brotkruste und mineralischen Noten, mit einem trockenen, harmonischen und erfrischenden Geschmack. Perfekt als Aperitif oder zu Fisch, Schalentieren und delikatem Käse verkörpert er die Essenz des Pinot Noir in einem hochwertigen Schaumwein.
Roccapietra Blanc de Noirs klassische Methode VSQ Pinot Noir Extra Brut Scuropasso
25,00 €
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