Chardonnay BRDA Valter Sirk è una diversa espressione dello Chardonnay, non impostato per copiare un gusto internazionale, ma per rispettare la terra su cui é stato coltivato, e in questo molto ben riuscito. In bocca é vaniglia e sale, poi tanto calore, diventa roccia, piccante e potente, degno figlio di una terra dura e aspra, spazzata dal vento.

Sviluppa una tensione da grande distillato, e lascia un aroma morbido di albicocca sotto spirito.