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Pinot Bianco BRDA Valter Sirk
ANNATA:
2023
20,80 €
Tasse incluse
Sistema di allevamento doppio capovolto e Guyot unilaterale.
Pressatura soffice, sosta sulle bucce, fermentazione controllata in vasca, batonnage a mano, macrofiltrazione. Imbottigliamento dopo 15 mesi di affinamento.
Di colore giallo paglierino spicca per la grande eleganza unita a freschezza e notevole sapidità.
In bocca tipicità con sentori di crosta: in sintesi enorme eleganza setosa.
Numero di bottiglie prodotte circa 2.000. Da abbinare a tutta la cucina di pesce ma risulta pure un ottimo aperitivo.
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Scheda tecnica
- Cantina
- Valter Sirk
- Regione
- SLOVENIA
- Vitigni e impianti
- 100% Pinot Bianco
- Zona di produzione
- Slovenia
- Denominazione
- BRDA
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 13,0
- Temperatura di Servizio
- 10°/12°
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8147306226337
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