„Le Rive“: So heißen die steilsten Hänge unserer Conegliano-Valdobbiadene-Hügel.
Die sorgfältig ausgewählten Trauben für unseren Rive stammen von einem schönen Hügel moränischen Ursprungs, der nördlich der Burg San Salvatore liegt, dem Collalto-Hügel.
Optisch hat die Farbe einen raffinierten blassen Strohgelbton, die Bläschen sind sehr fein und anhaltend.
Der sehr fesselnde Geruchssinn zeichnet sich durch Eleganz und Feinheit aus, gut definiert und präzise. Es hebt blumige, fruchtige und frische Aromen hervor, mit Noten, die zu mineralischen Empfindungen führen; Duftende, hefige Noten sind vorhanden, aber gut vermischt, nicht dominant. Am Gaumen eine sofortige Angenehmheit und Haltbarkeit, die reichhaltige, feine, cremige und weiche Perlage. Hervorragende Intensität und Ausdauer mit überzeugendem Abgang.