Donnalaura Falangina del Sannio DOP Masseria Frattasi

Name: Donnalaura Falangina del Sannio DOP Masseria Frattasi
Brand: Masseria Frattasi
SKU: 588
Price: 31 EUR
Availability: InStock

AÑADA: 2023

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Donnalaura es el emblema del lugar de origen de la falanghina, Montesarchio, con dos biotipos, uno ahora conocido en toda Campania y otro más raro, más exuberante y con gran acidez. Laura es la abuela del dueño de la bodega, Pasquale Clemente.

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Color amarillo con reflejos miel. Larguísimos aromas a flores de pera, según la cita de Lua Maroni, que lo premió como el mejor vino blanco de Italia en la guía Anuario de los mejores vinos de Italia.

La etiqueta representa el suelo de mayólica diseñado por el ceramista del siglo XVIII Giustiniani en la masía familiar. Donnalaura está dedicada a Laura Abate, abuela del actual propietario.

Referencia

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Ficha técnica

Cava: Masseria Frattasi
Región: campania
vides y plantas: 100% Falangina
Área de producción: Masseria Frattasi, Montesarchio, Taburno
Vinificación: Maceración pelicular prefermentativa en frío. Prensado suave y fermentación a temperatura controlada. Fermentación maloláctica parcial.
Maduración: Crianza de 6 meses en barrica y posterior reposo en botella.
Nombre: Falangina del Sannio DOP
Capacidad de la botella: 750 ml.
Grado alcohólico en %Vol: 14.0
Temperatura de servicio: 12/14
Accesorios: Nadie
Alérgenos: Contiene sulfitos