Donnalaura Falangina del Sannio AOP Masseria Frattasi

Name: Donnalaura Falangina del Sannio AOP Masseria Frattasi
Brand: Masseria Frattasi
SKU: 588
Price: 31 EUR
Availability: InStock

MILLÉSIME: 2023

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31,00 €

TTC

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La donnalaura est l'emblème du lieu d'origine de la Falanghina, Montesarchio, avec deux biotypes, l'un maintenant connu dans toute la Campanie et l'autre plus rare, exubérant et avec une grande acidité. Laura est la grand-mère du propriétaire de la cave, Pasquale Clemente.

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Robe jaune aux reflets miellés. De très longs arômes de fleurs de poirier, selon la citation de Lua Maroni, qui l'a décerné comme le meilleur vin blanc d'Italie dans l'Annuaire des meilleurs vins d'Italie.

L'étiquette représente le sol en majolique conçu par le céramiste du XVIIIe siècle Giustiniani dans la ferme familiale. Donnalaura est dédiée à Laura Abate, grand-mère du propriétaire actuel.

Référence

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Fiche technique

Cave: Masseria Frattasi
Région: Campanie
Vignes et plantes: 100% Falanghina
Zone de Production: Masseria Frattasi, Montesarchio, Taburno
Vinification: Macération pelliculaire préfermentaire à froid. Pressurage doux et fermentation à température contrôlée. Fermentation malolactique partielle.
Maturation: Vieillissement 6 mois en barriques et repos ultérieur en bouteille.
Dénomination: Falangina del Sannio AOP
Bouteille Capacité: 750 ml.
L'alcool contenu dans %Vol: 14,0
Température de Service: 12° / 14°
Accessoires: Aucun
Allergènes: Contient des sulfites