Lagrein Terlano Alto Adigio DOC Terlan

Name: Lagrein Terlano Alto Adigio DOC Terlan
Brand: Terlan
SKU: 561
Price: 16.5 EUR
Availability: InStock

AÑADA: 2025

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16,50 €

Impuestos incluidos

"Lagrein es sin duda una de las principales variedades de uva del Alto Adige, y está despertando mucho interés sobre todo por su sabor afrutado, enriquecido por notas aromáticas y sus suaves taninos. Esta variedad de uva autóctona es originaria de la cuenca de Bolzano, pero de diferentes décadas también se cultiva y vinifica en Terlano. Rudy Kofler

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Vendimia y selección de uva manual. Despalillado de las bayas y posterior fermentación lenta a temperatura controlada, y delicado manejo del mosto en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica y crianza de 7-10 meses en grandes toneles de madera.

Color: rojo granate oscuro
Perfume: Predominan en el ramo intensas notas afrutadas de arándano y cereza marasca, enriquecidas por un aroma floral de lila y laurel cocido. También hay toques de pedernal y un delicado tono chocolate.
Sabor: Muy vinoso y armonioso en boca, con una textura delicada y un tanino refinado que le dan a Lagrein una plenitud muy cautivadora, convirtiéndolo en un vino muy pleno y aterciopelado en boca.

Referencia

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Ficha técnica

Cava: Terlano
Región: Trentino Alto Adigio
vides y plantas: 100% Lagreína
Área de producción: Tirol del sur
Vinificación: Vendimia y selección de uva manual. Despalillado de las bayas y posterior fermentación lenta a temperatura controlada, y delicado manejo del mosto en depósitos de acero inoxidable.
Maduración: Fermentación maloláctica y crianza de 7-10 meses en grandes toneles de madera.
Nombre: Tirol del Sur DOC
Capacidad de la botella: 750 ml.
Grado alcohólico en %Vol: 13.0
Temperatura de servicio: 14/16
Maridajes: Acompaña bien a los rollitos de ternera con puré de patata, o al estofado de pierna de venado con col azul, quesos añejos y parmesano añejo.
Accesorios: Nadie
Alérgenos: Contiene sulfitos