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"Las ruinas del castillo de Casanova, reportadas por primera vez en un documento de 1206, se alzan majestuosas a las puertas de Terlano. Igualmente imponente y complejo es nuestra noble mezcla de Pinot Blanc, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Este Terlaner clásico sigue todos los méritos de su zona de producción, y se presenta como un vino vigoroso, rico en facetas y enriquecido con notas minerales, que sólo expresa todo su potencial tras muchos años de crianza en botella.”
Rudy Kofler
Color: amarillo claro fresco con ligeros reflejos verdosos
Perfume: La estructura aromática de esta mezcla de Terlaner es multifacética. Un velo de hierbas y especias, como el anís, la menta y la salvia, pero también matices aromáticos afrutados, especialmente albaricoque, mandarina, melón y maracuyá. Todo embellecido con notas minerales y saladas.
Sabor: El efecto de Nova Domus en boca es complejo y estructurado, con un sabor cremoso y suave que contrasta con las notas aromáticas y minerales, creando una simbiosis cautivadora que perdura en el retrogusto durante mucho tiempo.
Ficha técnica
Referencias específicas
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