Bip Benjamin Marsala Sup. Riserva Oro Dolce Vino Liquoroso DOC Pellegrino

Name: Bip Benjamin Marsala Sup. Riserva Oro Dolce Vino Liquoroso DOC Pellegrino
Brand: Pellegrino
SKU: 730
Price: 15.2 EUR
Availability: InStock

ANNATA: 2014

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15,20 €

Tasse incluse

Un intraprendente mercante inglese, Benjamin detto “Bip”, giunto in Sicilia nel 1806, grazie alle sue eccezionali capacità imprenditoriali fondò un vero impero economico legato alla produzione del marsala.

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Colore: oro intenso con riflessi ambrati.
Profumo: etereo, con intensi sentori di melone e lievi note di miele e nespola.
Gusto: dolce e persistente, con evidenti note di albicocca e pera cotta.

Riferimento

In magazzino11 Articoli

Scheda tecnica

Cantina: Pellegrino
Regione: Sicilia
Vitigni e impianti: Grillo, Catarratto e Inzolia
Zona di produzione: Fascia costiera di Marsala e Petrosino
Vinificazione: Epoca di raccolta nella seconda decade di settembre, a maturazione avanzata. Vinificazione a temperatura di 18°-20°C. La fermentazione viene arrestata con aggiunta di acquavite invecchiata almeno 5 anni in fusti di rovere.
Maturazione: Affinamento di oltre 48 mesi in botti di rovere da 80 e 50hl, con almeno 6 mesi di barrique.
Denominazione: Vino Liquoroso DOC
Capacità bottiglia: 750 ml.
Gradazione in %Vol: 18,0
Temperatura di Servizio: 12°/14°
Abbinamenti: Ottimo con tutti i dolci siciliani con creme di ricotta e pasticcere.
Accessori: Nessuno
Allergeni: Contiene solfiti